"Dzikie smaki"

Dzikie smakiNr produktu: U723

Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin!
Wystarczy chęć odkrywania nowych smaków, korzystanie z rad popartych wiedzą i odrobina kulinarnej fantazji, a można oczarować nie jednego swoimi kuchennymi popisami. Wcale nie musisz mieszkać na wsi, żeby zostać zbieraczem dzikich roślin. Dowiedz się, jak w wielkim mieście zdobyć rośliny wolne od zanieczyszczeń. Poznaj dania z grzybów, korzeni, liści, owoców, nasion i kwiatów. Wiedza tajemna? Szamańskie zwyczaje? Magiczne praktyki? Oczywiście, ale poparte naukową wiedzą! Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak bezpiecznie znaleźć, zbierać i przyrządzić to, co rośnie wokół nas.


Autor: Nowakowska Kaja, Ruszkowska Małgorzata
Ilość stron: 336

  • cena:67.90 zł
Pomoc